سارا شاهی ندیده فتحعلی شاه قاجار، از پادشاهان قاجار در قرن نوزدهم ایران، از پدر و مادری ایرانی به نام‌های عباس و ماه منیر جهانسوز شاهی به دنیا آمد. او یک خواهر به نام سمنتا (دستیار تولید) و یک برادر به نام هومن دارد.

نام این غذا «کِرک بَپِرِس» است. به مرغ در زبان مازندرانی کرک گفته می‌شود و بپرس هم به معنی پریده است؛ بنابراین کرک بپرس یعنی مرغ پریده.