کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. داشتن تناسب اندام و مقابله با سرطان و تقویت چشم ها و... از فواید بی شمار مصرف روزانه کاهو است. کاهو، حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوانی است.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه و خوش ذوق را می‌بینید که به شکل مرحله به مرحله فرآیند درست کردن یک غذای آسان و ارزان با کاهو، سیب زمینی و تخم مرغ را یاد می‌دهد.

...

فضانوردان چینی ماموریت شنژو ۱۶(Shenzhou ۱۶) در ایستگاه فضایی تیانگونگ(Tiangong) به عنوان بخشی از برنامه‌های اکتشافی اعماق فضا ، در مدار زمین سبزیجات کاشتند.