در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد تخم مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر شیر، گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، ۱۰۰ گرم قارچ، یک عدد فلفل، یک عدد گوجه فرنگی، ۳ حبه سیر، جعفری و شوید، ۸۰ گرم کره و ۱۶۰ گرم آرد این شام را درست می‌کند.

گزارش‌ها حاکی از آن است که به‌دلیل افزایش عرضه دام به بازار، قیمت گوشت کاهش ۳۰ تا ۴۰ هزار تومانی را تجربه کرده است.

«دامدار گوشت را در بازار آزاد به قیمت عرف و تمام شده به فروش می‌رساند. قیمت تمام شده گوشت برای دامدار نزدیک به کیلویی ۸۰۰ هزار تومان است و با همین قیمت آن را می‌فروشد. اینکه مردم قدرت خرید ندارند به دلیل این است که درآمد جامعه پایین است و دامدار و واردکننده دراین میان نقشی ندارند.»

نخود یکی از منابع غنی مواد مغذی است که از دیرباز در کشور‌های خاورمیانه کشت و مصرف می‌شود. یک پیمانه (۱۶۴ گرم) نخود پخته حاوی ۲۶۹ کالری است که حدود ۶۷ درصد از این کالری‌ها از کربوهیدرات‌ها، و مابقی از پروتئین و چربی تأمین می‌شود. این حبوبات منبعی عالی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین است و به همین دلیل می‌تواند نقش مهمی در رژیم غذایی روزانه داشته باشد.

در این ویدئو یک خانواده روستایی آذربایجانی را خواهید دید که با گوشت و سیب زمینی یک غذای محلی آماده می‌کنند.

منبعی خوب از پروتئین که هنگام پختن طعمی شبیه گوشت گاو یا بره پیدا می‌کند؛ پس آیا آشپزخانه‌ها و رستوران‌های بالاخره برای انقلاب حشرات در تغذیه انسان آماده می‌شوند؟

گوشت بلدرچین جزء جدایی‌ناپذیر غذای لهستانی‌ها، پرتغالی‌ها، ایتالیایی‌ها، مکزیکی‌ها و هندی‌هاست. گوشت بلدرچین معمولاً با استخوان مصرف می‌شود. از آن‌جا که این پرندگان کوچک هستند، خلاص شدن از شر استخوان‌های ریز آن کار آسانی نیست.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نیم کیلو لوبیا، یک بسته قارچ، یک عدد پیاز، یک عدد عصاره‌ی مرغ، یک پیاله آب مرغ، یک عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه)، یک قاشق غذاخوری رب و یک عدد لیمو ترش این غذای ساده را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، 2 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، مقداری جعفری، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، مقداری اسفناج، کمی قارچ، پنیر 200 گرم، 3-4 قاشق غذاخوری سس سویا، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق غذاخوری عسل، 2 عدد گوجه فرنگی، گردو 50 گرم و 1 قاشق غذاخوری عسل این رولت را درست می کند.

آریان مشکلاتی را که ورزشکاران المپیک هنگام آماده شدن برای بازی‌ها با آن روبرو بودند این گونه فهرست کرده بود:"شما باید تسلیم نظم و انضباط شوید، رژیم غذایی سختی را دنبال کنید، مواد غذایی شیرین را کنار بگذارید، با اجبار تمرین کنید، در یک ساعت ثابت در گرما یا در سرما به تمرین بپردازید، شما نباید آب سرد بنوشید، نباید میگساری کنید و نباید تابع میل و هوس خود باشید. شما باید دقیقا همان طور که به توصیه‌ها و تجویز‌های یک طبیب عمل می‌کنید خود را به مربی تان و توصیه‌های او بسپارید".

نخود جزو مواد غذایی ارزان، چندمنظوره و مغذی است. از جمله خواص نخود می‌توان به کنترل وزن، پیشگیری از بیماری‌های مزمن و ... اشاره کرد.

قیمت گوشت‌های ۱۵ ساله این دامدار بسیار بالاست و مثلا، هر کیلوگرم استیک دنده آن ۳۲۰۰ دلارست.

در این ویدئو دو آشپز خیابانی پاکستانی را خواهید دید که ۸۰ کیلو کابلی پلو با گوشت در خیابان‌های لاهور پاکستان پخت می‌کند.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار درباره نارضایتی دامداران کشور از واردات گوشت و دام اظهار کرد: ارزی که به واردات گوشت و دام زنده اختصاص یافته بسیار کمتر از ارزی است که به نهاده‌های دام داده شده و گوشت گرمی که به کشور وارد می‌شود کمتر از پنج درصد کل مصرف کشور را تشکیل می‌دهد، این پنج درصد چه ضربه‌ای می‌تواند به تولید بزند؟

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز تهیه کوفته افغانی را به روشی جدید، ساده و متفاوت آموزش می دهد.

نتایج تخمین زد که کاهش ۳۰ درصدی در مصرف گوشت قرمز به تنهایی - تقریبا یک چهارم پوند در هفته – می‌تواند از بیش از ۷۳۲هزار مورد دیابت، ۲۹۱هزار و ۵۰۰ مورد بیماری قلبی و ۳۲هزار و ۲۰۰ مورد سرطان روده پیشگیری کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم سیب زمینی، ۸۰۰ میلی لیترآب، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، پیاز ۱ عدد پیاز و کمی سس مایونز این غذای ساده را درست می‌کند.

گوشت شتر دارای طبع گرم و مزه شیرین است. رنگ آن زرشکی مایل به سیاه است. خواص درمانی، دارویی و ارزش غذایی این نوع پروتئین بسیار بالا است.

گنه گنه گیاهی سرشار از مواد مغذی و پرخاصیت است که تاثیر زیادی بر سلامت بدن دارد و میتوان از آن به عنوان یکی از مواد غذایی بسیار مفید استفاده کرد.

وانگ شووی مولف ارشد پژوهش می‌گوید این برنج ظاهری نرمال دارد، اما پس از پختن طعم گوشت و برنج را می‌دهد. به این ترتیب برنج مواد مغذی را فراهم می‌کند و از سوی دیگر سلول‌های گوشت پروتئین را به آن می‌افزایند. محققان معتقدند با کمک این روش یک وعده غذایی متعادل و مغذی تولید می‌شود.

پزشکیان خطاب به جلیلی گفت: شورای عالی امنیت ملی ریاستش با رئیس جمهور است، یک نفر نمی‌تواند کار را پیش ببرد، نگو، چون من رئیس بودم، عملی شد.

وزارت جهاد کشاورزی مجوز صادرات گوشت مرغ مازاد بر مصرف استان‌ها را به سازمان دامپزشکی کشور ابلاغ کرد.

عضو ستاد انتخاباتی مسعود پزشکیان نامزد انتخابات ریاست جمهوری گفت: مردم ایران اگر می خواهید اقلیت بر شما حاکم نشوند جمعه از خانه هایتان بیرون آمده و پای صندوق رای بیایید. آقای جلیلی آیا شما با آمریکایی‌ها مذاکره نکردید؟ آیا شما به جای اینکه در برابر همپای خود بنشینید در برابر معاون وزیر خارجه آمریکا ننشستید؟ آیا بد بود که من شان کشور را چنان بالا بردم که وزیر خارجه آمریکا به ملاقات من آمد؟ آقایان با چه رویی در برابر این مردم می‌ایستند؟ و دروغ می‌گویند؟ به مذاکره رفتن و دست خالی برگشتن خوب است؟ آیا شعار دادن و جیب مردم را خالی کردن خوب است؟ مردم ما شهید دادند که با گوشت ۷۰۰ هزار تومانی زندگی کنند؟ مردم ما به خاطر شعار‌های شما شب گرسنه می‌خوابند. آیا صحبت‌های شهید سلیمانی را نشنیده اید که گفت دختران بدحجاب دختر من هستند؟ آیا نشنیدید؟ چرا توی سرش باتوم زدید؟ پزشکیان نهاده دامی و چای دبش در حسابش نیست / دوست دارید تعداد کمتری پای صندوق رای بروند؟ چرا ناراحتید؟ چرا وحشت کردید؟ شما به اسم شهدا و به اسم شهید سلیمانی صدای همه مخالفانتان را خفه کرده اید

یک نظریه تکاملی می‌گوید که ممکن است زنان به دلایل هورمونی، آلودگی احتمالی گوشت و تاثیر آن بر بارداری، در خوردن آن سخت‌گیرتر بوده‌اند، در حالی که مردان با توجه به سوابق شکارچی بودنشان به دنبال پروتئین موجود در گوشت بوده‌اند.

«فقدان توازن در سیاست خارجی باعث می‌شود که ما به کشوری، چون چین وابسته شویم. امروز تنها مشتری نفت ایران، چین است. بیش از ۹۰ درصد یا حدود ۹۰ درصد نفتی را که می‌فروشیم به چین است. او هم وقتی می‌بینید که گوشت ایران زیر دندانش است و ما هیچ کاری نمی‌توانیم بکنیم، با وقاحت می‌گوید بله، این موضع ما و غیرقابل تغییر است.»

گاو سیستانی یکی از نژاد‌های گاو کوهان‌دار محسوب می‌شود که تقریبا نیمه وحشی است که ظاهر ان با سایر گاوهای موجود در ایران متفاوت است. نکته عجیبی که در مورد ایران گاو وجود دارد این است که اسکلت آن در کوه‌های اسکاندیناوی یافت شده و به همین دلیل لقب قدیمی‌ترین گاو جهان را با خود یدک می‌کشد.

با وجود قیمت گران گوشت گوسفند ایران قطری‌ها علاقه زیادی به گوشت و دام زنده ایران دارند، گوسفند نژاد «سنجابی» را از جمله گوشت‌های محبوب بین قطری‌هاست. قطری‌ها حاضر هستند با وجود گوشت گوسفند‌های استرالیایی، این گوشت را به چهار برابر قیمت از ایران بخرند.

شکارچی گوشتخواری به نام رادنورسکولکس لاتِس ۴۲۵ میلیون سال پیش وجود داشت و با گلوی جمع‌شونده خود طعمه‌هایش را می‌گرفت.

در این ویدئو یک خانواده روستایی آذربایجانی را خواهید دید که یک آبگوشت خوشمزه و اصیل طبخ می کند.

در این ویدئو نحوه پرورش میلیون‌ها بلدرچین برای تولید گوشت و تخم را در مزارع و کارخانه‌های پیشرفته بزریل خواهید دید.

این ویدئو که در یک غذافروشی خیابانی در چین فیلمبرداری شده است، نحوه پخت متفاوت صد‌ها کیلو گوشت و مرغ و ماهی را به تصویر می‌کشد.

در این ویدئو فرآیند پرورش، تکثیر و پردازش گوشت خرگوش را در مزارع فرانسه و ایتالیا مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو طرز تهیه پاستای گوشت و سبزیجات را مشاهده می‌کنید که یک پاستای ساده، اما بسیار خوشمزه است.

مطالعه نشان داده که جوشاندن گوشت گوساله در دمای ۱۴۰ درجه فارنهایت (۶۰ درجه سانتیگراد) باعث کاهش رشد باکتری در سطح گوشت می‌شود.

سیروز کبدی پیشرفته می‌تواند سطوح آمونیاک در خون را به سطوح خطرناکی برساند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نخوردن گوشت می‌تواند به معکوس کردن آن کمک کند.